ENTRADA (receta)

           

Bruschetta clásica

                                                                                 

Ingredientes

Porciones: 4 

• 4 rebanadas de baguette o bolillo
• 2 dientes de ajo, pelados
• 2 jitomates, picados
• Sal
• 8 hojas de albahaca fresca, en trozos o picadas
• 1 o 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

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Modo de preparación

Preparación: 5min  ›  Cocción: 5min  ›  Listo en:10min 

1. Coloca las rebanadas de pan en una charola para hornear y tuéstalas en el horno hasta que se hayan dorado ligeramente.
2. Unta el ajo sobre cada rebanada de pan tostado caliente, agrega jitomates picados encima, sazona con sal y añade albahaca. Rocía con aceite de oliva y sirve.